Gå til primært indhold Gå til footer indhold

Tarmrenser

På uddannelsen til tarmrenser arbejder du med at forarbejde dyretarme til pølsefremstilling og til brug i medicinalindustrien.

Gourmetslagter kører med et stativ med pølser
Information om uddannelsen
Download PDF

Skoler

Grundforløb: Roskilde

Startdatoer

Grundforløb 2 kun med uddannelsesaftale:
Løbende optag

Økonomi

Løn

Længde

3 år

Adgangskrav

Er du over 25?

    • Pølser på stativ

      Uddannelsen til tarmrenser

      På uddannelsen til tarmrenser arbejder du med at forarbejde dyretarme til pølsefremstilling og medicinalindustrien. Du lærer om konservering og pakning, så de fx passer til de forskellige typer af pølser.

      Du arbejder sammen med andre i et arbejdssjak, og du skal være klar på, at arbejdsdagen foregår i højt tempo, hvor du står meget op.

      Arbejdet kræver også blik for detaljen og kvalitet. Uddannelsen til tarmrenser kombinerer teori og praksis, så det er muligt at gå direkte fra uddannelse til job.

    • Pølser på stativ er i fokus

      Tarmrenser - job

      Som uddannet tarmrenser arbejder du typisk på slagterier, pølsefabrikker eller særlige tarmrenserier.

    • Gourmetslagter kører med et stativ med pølser

      Tarmrenser - læreplads med løn

      Det er din opgave at finde din læreplads, men ZBC har lærepladskonsulenter, der kan hjælpe dig. Oplæringsvirksomheden og du skal indgå en skriftlig uddannelsesaftale. Du kan ikke starte på uddannelsen, før du har fundet en læreplads. Du kan få elevløn under din uddannelse. Læs mere om læreplads her.

      Drømmer du om at tage dele af din uddannelse i udlandet, kan vi hjælpe dig med at realisere din drøm. Læs mere om oplæring i udlandet her.

    Hvordan er min uddannelse bygget op?

    Praktisk oplæring i virksomheden

    Hovedforløb

    Læreplads

    Svendeprøve

    Tarmrenser - er det noget for dig?

    For at tage uddannelsen til tarmrenser, skal du være opmærksom på, at du skal have en læreplads inden du starter. Det skal du, da tarmrenseruddannelsen kun udbydes som ny mesterlære.

    Tips til at søge læreplads

    Vil du gerne være tarmrenser, og er klar til at søge læreplads? Her finder du tre artikler, som kan give dig gode råd til din søgningsproces. 

      • Business EUX-elever hygger sig
        1. maj

        4 tips: Sådan søger du lære- eller elevplads

        Har du brug for hjælp til, hvordan du søger lære- eller elevplads?
      • Business EUX-elever arbejder ved computere
        23. april

        8 tips til den gode ansøgning

        Sådan skriver du ansøgningen, der hjælper dig til at få en lære- eller elevplads.
      • HHX-elev med anden elev
        23. april

        5 tips: Lav et godt CV

        Er det første gang du skal skrive et CV, eller kan du bare godt bruge nogle gode råd? Få 5 tips til at skrive et CV.

      Det alle spørger om

      Hvilke fag har jeg på hovedforløbet?

      Her er nogle af de fag, du får på uddannelsen til tarmrenser:

      • Efterbehandling af smaltarme
      • Efterbehandling af svinemaver
      • Egenkontrol i tarmbranchen
      • Værktøjs- og maskinlære 
      Hvordan er økonomien under uddannelsen?

      Du kan søge SU på grundforløb, hvis du er over 18 år.

      På hovedforløb får du elevløn. Du får elevløn fra den dag, din uddannelsesaftale træder i kraft, altså både i oplærings- og skoleperioderne.

      Elevlønnen er aftalt mellem arbejdsgivere og den faglige organisation på området. Begyndelseslønnen for elever i erhvervsuddannelserne varierer fra branche til branche.

      Hvis du har en uddannelsesaftale, der dækker grundforløbet, får du også elevløn på grundforløbet. Har du ikke det, kan du søge SU, hvis du er fyldt 18 år.

      Du kan på visse betingelser få tilskud til dækning af dine transportudgifter.

      Hvor kan jeg få vejledning?

      Har du brug for vejledning? Klik her og kom i kontakt med en vejleder.

      Hvad hvis jeg bor langt fra skolen?

      Så kan du heldigvis bo på vores elevhoteller eller vores kollegie. På dén måde kommer du tæt på din uddannelse. Vi har elevhoteller i tre af vores skolebyer. Læs mere her.

      Elever fra 10. klasse på ZBC hygger sig sammen

      Kom og oplev uddannelsen

      På en besøgsdag får du mulighed for, at opleve skolen og uddannelsen indefra. Vi har besøgsdage på alle vores skoler i alle otte byer.

      Du kan besøge os igen på følgende datoer:

      • 6. februar 2025
      • 20. marts 2025
      • 12. juni 2025
      • 2. oktober 2025
      • 20. november 2025

      Er du klar til at starte?

      Du kan tilmelde dig uddannelsen allerede i dag på optagelse.dk

      Brug for hjælp?
      Brug for hjælp?