Gå til primært indhold Gå til footer indhold
  1. Forside
  2. Samarbejde
  3. Gå til håndværk
  4. Masterchef i Slagelse

Masterchef

Fritiden behøver ikke kun blive brugt i haller eller på boldbaner - den kan også bruges i køkkenet.

Kokke skærer kød

Gå til Masterchef hos ZBC Slagelse

Går du i 7-10. klasse, og er du interesseret i madlavning?

På Kokke- og tjenerskolen på ZBC Slagelse kan du gå til Masterchef efter skole.

Vi elsker at lave mad - vil du være med?

Lær at lave mad med os

    • Kok ser på æbletræ

      Deltag og lære at lave mad

      Kom og deltag i ''Gå til Masterchef'', hvis du har lyst til at lære nyt, er nysgerrig eller bare rigtig godt kan lide at lave mad.

      I dette forløb kommer vi bredt omkring madlavning. Vi bevæger os imellem alt fra den klassiske spaghetti bolognese, til lækre desserter og til de mere avancerede retter. På værkstedet vil du lære teknikker inden for madlavning, tilberedningsmetoder, tilsmagning samt hvordan du kan anrette maden, så det ligner en million.

    • Kok blander salat

      Men det er ikke det hele

      Du kommer også et par ture i vores restaurant, hvor du skal lære om opdækning, alkoholfrie drinks og juicer, flambering og mange andre tjenerrelaterede opgaver.

      Skinner solen en dejlig eftermiddag, så kan vi også godt finde på at grille.

      Vi skal også ud og besøge én eller flere virksomheder (restauranter) undervejs i forløbet.

    • Ernæringsassistent og kokkefaglærer står sammen

      Skal man så være god til at lave mad for at deltage?

      Nej, det skal du bestemt ikke. Det er noget af det, som du lærer hos os.

      Du skal have mod på at smage lidt forskelligt samt have en nysgerrighed og motivation for madlavning - så er vi fælles om resten.

      Derudover kommer du til at møde mennesker, du måske ikke har mødt før. I har dog dét til fælles, at I alle er nysgerrige på madlavning.

    • Bagere står med brød i hånden i et køkken

      Vi kan slet ikke vente

      Vi glæder os til at se dig og indvie dig i vores gastronomiske verden og give dig et brag af en oplevelse og ikke mindst en flot kokkehue, forklæde og T-shirt.

      Vores fantastiske og dygtige lærere tager imod dig og sørger for, at du får en god og lærerig oplevelse.

    Det praktiske

    Masterchef starter tirsdag d. 27. august kl. 16-19.30 og foregår i perioden uge 35-44 (minus uge 41 og 42). 

    Det foregår på Valbyvej 69C, 4200 Slagelse, og vi sørger for aftensmaden hver gang. 

    Det er ikke længere muligt at tilmelde sig dette hold.